Полезные и вредные свойства клубники для организма человека

клубника польза и вред

Здравствуйте, дорогие друзья. Все ли вы знаете о клубнике? Лично для меня, эта ягода – настоящее чудо природы. В ней содержится много питательных веществ, витаминов, минералов, органических кислот. Но почему-то многие считают полезными малину, смородину, яблоки, а вот клубнику относят к разряду – просто вкусных ягод. Мне непонятно, откуда появилось это заблуждение.

Работая над этим материалом, я выяснил, что по насыщенности витаминами она круче всех вышеперечисленных природных даров. У вас все равно появляются сомнения? Тогда раскрываю вам всю правду о ней в статье, где основная тема: клубника польза и вред для здоровья.

Кому нельзя есть клубнику?

Конечно, все знают, что клубника и полезна, и вкусна. Она обеспечивает организм всеми необходимыми веществами. Но, как у любого продукта у нее есть противопоказания. Нельзя употреблять при цистите. Когда воспаляется слизистая мочевого пузыря, природные кислоты, содержащиеся в ягоде, только усиливают симптомы. Еще один ее существенный минус заключается в том, что она вызывает аллергию.

От большого количества оксалатов (солей щавелевой кислоты) могут образоваться камни в почках и желчном пузыре. Поэтому ягода не подходит людям, чей диагноз: подагра, мочекаменная, желчнокаменная болезнь. Согласен, противостоять искушению бывает непросто, но этой категории больных есть клубнику надо очень редко и мало. Обидно…

Также советую почитать про противопоказания к употреблению следующих ягод: ирга, жимолость, черная рябина и ежевика.

Кому она особенно полезна?

Но если у вас, дорогие друзья, нет противопоказаний к этому продукту, обязательно включайте ягодку в свое меню. В нашей стране клубничный период длится с июня и практически до конца лета. Ягоду можно есть большими ложками, в ней калорий мало, а пользы много. Друзья мои, похудеть можно за месяц, если каждый день есть по 500 грамм этих волшебных плодов. Вес уйдет за счет ускорения обменных процессов.

польза клубники

Одно из основных ее достоинств – большое содержание витамина С. Откажитесь от вредных сладостей в пользу ягоды и вам не грозят вирусные заболевания, простуды. Подружитесь с клубникой, если вы трудитесь за десятерых, совсем не умеете отдыхать.

Не зря медики говорят, что клубника может избавить от головной боли. Дело в том, что ягода содержит ацетилсалициловую кислоту, которая является основной составляющей болеутоляющих средств. Не исключено, что боль пройдет без таблеток.

Благодаря никотиновой кислоте, клубника помогает во время стрессовых ситуаций. Всего несколько ягодок способны вернут спокойствие.

В разгар клубничного сезона глупо принимать витамин С в таблетках. Чтобы наш организм получил необходимую дневную норму надо малины съесть 300 грамм, яблок не менее 500 или 6 штук средних клубничек. Всего шесть ягод в день снимут усталость. Поэтому при высоких умственных, физических нагрузках она просто незаменима. Хотите знать, благодаря чему? В ягоде много фруктозы, глюкозы, попадая в наш организм, она моментально пополняет запасы энергии.

Налегайте на ягоды при воспалении десен. Питательные компоненты спелой клубники легко справятся с этой проблемой. А фруктовая кислота, которой тоже немало, поможет отбелить зубную эмаль.

Ну, а тем, кто любит жирную, жареную еду, копченую колбасу, она окажет незаменимую помощь. Даже если вам рано думать об атеросклерозе, все равно ешьте клубнику. Весь витаминный состав «работает», очищая кровь от вредного холестерина, защищая сосуды от атеросклеротических бляшек. Клубника способна продлить жизнь. И – это, пожалуй, самое главное!

Правда ли, что клубника улучшает зрение? Правда. Ягода, славится своим составом – витаминами А, С и цинком. Витамин С отвечает за восстановление роговицы глаза и тонуса мышц. Витамин А стимулирует кровоснабжение сетчатки глаза. Чтобы он полностью усвоился организмом, приправьте клубнику сливками или сметаной. И, наконец, цинк – минерал, способный предупредить появление близорукости. А еще он помогает глазам безболезненно, быстро привыкнуть к темноте.

Выбирая, отдавайте предпочтение плотным ягодам темно-красного цвета с зеленым хвостиком, тогда клубника польза и вред для здоровья, если плоды начали портиться.

Ягода любви

Почему-то считается, что аромат клубники способен усилить половое влечение. Ягоду даже причислили к веществам, усиливающим потенцию. А дело-то не в запахе, а в большом содержании цинка. Именно он способен усилить либидо. Мужчинам цинк помогает совершать сексуальные подвиги, потому что оказывает влияние на выработку тестостерона, а милых дам настраивает на романтические отношения.

Ученые, конечно, опять поэкспериментировали и выяснили, что аромат ягоды возбуждает мужчин, но только тех, кто и так доволен сексуальной жизнью. А вот на недовольных товарищей аромат не подействовал никак. Так, что не будем тратить драгоценные минуты на обнюхивание клубники, а сразу отправим ее в рот. Я уверен, что шансы найти жену обязательно повысятся. Как раз сегодня я купил клубнику. Купил, помыл, съел без сахара и сливок!

Приготовление

Кстати, она сама по себе просто хороша, а использование ее для приготовления десертных блюд – милое дело. Итак, предлагаю приготовить салатик из клубники с добавлением авокадо.

Ингредиенты нарезать, добавить к ним измельченные листья салата. Их лучше порвать руками. Всю эту красоту приправить соусом, состоящим из лимонного сока и подсушенного пищевого мака.

клубничка

Ну, а чтобы лакомиться полезной ягодкой весь год, не покупать дорогую голландскую или марокканскую, запаситесь своей местной. Аккуратно вымойте ягоды, очистите, положите в контейнер, уберите в морозильное отделение.

Помимо этого, рекомендую сделать из клубники пюре: протереть ее с сахарным песком, выложить смесь в емкость, отправить в морозилку. Она не теряет своих полезных свойств даже в замороженном виде.

Интересные новости о продуктах вы можете узнать первыми, если зайдете к нам в гости. Комментируйте, делитесь с друзьями, им наверняка понравится информация. Я желаю вам крепкого здоровья, до новых встреч.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 3 из 5 (4 голоса)

С уважением, Владимир Манеров

Подписка на блог

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

Комментариев к статье: 5

  1. Ольга

    Действительно очень полезная ягода, жаль после разморозки она уже немного не та, я храню ее перемолотою с небольшим количеством сахара в морозильной камере, так она полезнее варенья, на мой взгляд. Жаль, что сезон клубники длится не круглый год =)

    Ответить
  2. Саддам

    Клубнику ели, едим и будем есть не смотря ни на что. Даже на мочекаменную и какие там еще болезни. Потому что польза от этой замечательной ягоды перевешивает якобы вред, не очень доказанный.

    Ответить
  3. Лика

    Клубника для меня просто божественно вкусная ягода и к тому же очень полезная. Когда во время беременности я приболела простудой, врач рекомендовал мне вместо всяких таблеток есть побольше клубники, как раз был ее сезон. Она хорошо снимает воспаления в организме и борется с инфекцией.

    Ответить
  4. Михаил

    Клубнику я люблю, она очень вкусна и полезна. Клубника еще очень хорошо сочетается с различными молочными и протеиновыми коктейлями. Если вам не хватает ее зимой, лучше сами замораживайте ее летом, магазинная замороженная клубника не вкусная, перемороженная и соответственно менее полезная.

    Ответить
  5. Наина

    Да, клубника не просто вкусная, но о чрезвычайно полезная ягода. Постоянно заготавливаем клубничное варенье, а также едим много свежей ягоды в сезон. Зимой покупаем замороженную.

    Ответить

Оставить комментарий:

Вы можете подписаться без комментирования: