moretesto

Козье молоко: состав, применение при заболеваниях и его противопоказания

козье молоко полезные свойства

Здравствуйте, дорогие мои читатели! В нашей статье, мы обсудим козье молоко, полезные свойства и противопоказания. Этот продукт обсуждают уже давно, но немногие употребляют, или хотя бы пробовали один раз. Обладающее специфическим вкусом и запахом, может понравиться не всем, но стоит дать ему шанс, ведь молоко полезно при множестве болезней.

Состав

Самым главным отличием козьего молока от других видов, это достаточно высокое содержание белка, около 3 грамм. Содержание множества групп витаминов: А, В, С, D, E, H, PP.

 

Иногда врачи-педиатры рекомендуют давать его даже маленьким детям, которые начинают отвыкать от грудного вскармливания. Оно хорошо усваивается организмом и не вызывает абсолютно никаких проблем с желудком, если не имеется каких-либо заболеваний. Поможет укрепить иммунитет ребенка, и наполнит организм необходимыми витаминами.

Макроэлементы, содержащиеся в козьем молоке:

  1. калий;
  2. кальций;
  3. йод;
  4. фосфор;
  5. молибден;
  6. магний;
  7. медь.

По статистике, козье молоко, в силу того, что обогащено большим количеством витаминов, замечательно поднимает иммунитет, и восстанавливает организм даже в послеоперационный период.

польза молока для всех

Польза при различных заболеваниях

При употреблении молока необходимо обратить внимание на срок годности, и на то, как его хранили. При правильном хранении, и без термической обработки молоко не потеряет абсолютно никаких полезных свойств, и принесет много витаминов.

При простудных заболеваниях.
Окажет смягчающее действие на бронхи и раздражения в области горла. Мягко обволакивая изнутри, поможет снять болевые ощущения, выведет мокроту. Для приготовления, понадобится в стакан молока добавить 1 ч. л. меда. При ангине очень эффективно будет его применение на ночь, так молоко сможет оказывать свое лечащее действие на горло довольно длительное время.

При заболеваниях печени.
Высокое содержание метионина и лецитина, помогает при почечной недостаточности. Также, врачи советуют пить тем, кто когда-то злоупотреблял алкоголем, и это спровоцировало появление цирроза печени. Содержание в нем цистеина, сможет предотвратить интоксикацию.

При заболеваниях желудка.
Если вас мучают спазмы, гастрит, изжога, а также повышенная кислотность, то козье молоко сможет снизить симптоматику этих заболеваний. Оно мягко воздействует на слизистую оболочку тканей желудка, способствуя избавлению от неприятных ощущений, которые были вызваны проблемами с желудком.

Также, его можно пить при отравлениях, он снимет симптомы, и поможет организму при интоксикации.

При нервном истощении.
Как ни странно, но его применение очень хорошо влияет на людей, которых мучает бессонница, головные боли и постоянные стрессовые состояния. Молоко оказывает успокаивающее действие, убирает усталость и снимает напряжение. Один стакан перед отходом ко сну, может отлично помочь при борьбе с бессонницей.

Если вас мучает постоянная головная боль, то можно применять компресс, в составе которого находится молоко. Для этого понадобится смешать его и белую глину в равных пропорциях, и получившейся кашей смазать повязку. А ее приложить ко лбу, боль через какое-то время должна отступить.

При сердечных проблемах.
Содержащийся в молоке витамин В12 оказывает благоприятное воздействие на кровоток в организме человека, таким образом, нормализуя работу сердечно-сосудистой системы.

При грудном кормлении.
Женщинам, которые кормят грудью, врачи рекомендуют пить козье молоко, так как в это время в ее организме дефицит многих полезных элементов, а оно активно помогает их восполнить. Также, восстанавливая запас естественного коллагена, тогда грудь снова приобретет упругий вид.

польза для детей

Противопоказания к употреблению

Несмотря на то что такое молоко имеет множество полезных свойств и показано при многих заболеваниях, не обходится также и без ряда противопоказаний.

Нельзя употреблять при лишнем весе. Людям, которым желают сбросить лишние килограммы лучше на время отказаться от приема этого продукта, так как козье молоко имеет достаточно высокий процент жирности, да и калорийность у него очень высокая.

  • при проблемах в эндокринной системе;
  • когда есть какие-либо заболевания поджелудочной железы. Связано это также с большим процентом жирности козьего молока, он составляет 4,4%;
  • нарушения в работе кишечника, в силу большого количества биобактерий, а это может вызвать брожение;
  • проблемы с работой поджелудочной железы;
  • нельзя кормить им слишком маленьких детей (грудничков);
  • если присутствует индивидуальная непереносимость продукта.

Правила хранения и употребления

Приобретая продукт на рынке или у знакомых, необходимо тщательно расспросить о методе хранения продукта. При неправильном хранении или проведении неправильной термической обработки, это может стать причиной возникновения кишечной палочки или бруцеллеза.

Немаловажным фактором будет запах молока, если исходит неприятный запах, это означает, что его брали в плохих условиях, и плохо следили за животным. Ведь вкус и полезные свойства, зависят от того, чем кормили животное, и как содержали и ухаживали. Такой продукт, скорее всего, не сможет принести никакой пользы организму.

молоко и мед

В употреблении любого продукта нужна норма, также и козье молоко не стоит употреблять слишком часто. Желательно использовать как дополнительное лекарство при лечении вышеперечисленных болезней. Также перед тем как начать давать его детям лучше проконсультироваться с детским врачом.

Надеюсь, я раскрыл вам тему про козье молоко, полезные свойства и противопоказания. До свиданья дорогие читатели, буду рад, если статья вам понравилась и была полезна. Делитесь ею со своими друзьями в социальных сетях, обязательно подписывайтесь на обновления сайта, и не забывайте оставлять свои комментарии.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (7 голосов)

С уважением, Владимир Манеров

Подписка на блог

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

Комментариев к статье: 7

  1. Наталья

    Конечно, оно полезное, никто не спорит. С коровьим даже сравнить нельзя, особенно с магазинным. Но вот заставить его пить, особенно детей — сложно. Все же у него особый привкус, а городские дети, привыкшие к магазинному молоку, его чувствуют.

    Ответить
  2. Григорий

    Конечно полезно козье молоко, спору нет. Но вот мы несколько раз покупали его, что бы ввести в рацион, но не пошло ни в какую, хоть тресни. Так и отказались от него, пьём стандартное молоко коровье.

    Ответить
  3. Елена

    Я стала замечать, что козье молоко тоже поставили на поток и продают в магазинах. Беру раз в неделю бутылочку, ребенок быстро привык. Конечно поначалу не особо нравилось, а сейчас ждет выходных, чтобы попить молочка.

    Ответить
  4. Тина

    Козье молоко легче усваивается и поэтому детям советуют начинать давать молоко именно с козьего. И там больше витаминов, хотя на вкус не очень. Но моя малышка в 8 месяцев пила с удовольствием.

    Ответить
    1. Anna Shrek

      Любое молоко хорошо для детей, Тина. И коровье, и козье. Однако привыкать к последнему не рекомендовано. Лучше все таки постоянно пить классическое молоко и желательно натуральное, а не восстановленное.

      Ответить
  5. Демьян

    Козье молоко это просто находка, реально полезная вещь, главное, чтоб купить его в нормальном месте и видеть, что козы содержаться в должных условиях, а то можно и подцепить какую нить болячку.

    Ответить
    1. Григорий

      Согласен с вами, Демьян! Часто вижу в продаже козье на обочине трассы в деревню. Однако там его не покупайте, лучше где то в сторонке на хуторке покупать. У трасс много грязи впитывают продукты в течении дня продаж.

      Ответить

Оставить комментарий: