Рецепты полезного завтрака для правильного питания

Полезный завтрак

Приветствую Вас, дамы и господа. Не знаю, как плавно подвести к основной сути этой статьи, поэтому сразу перейду к делу: тема статьи – это полезный завтрак: правильное питание для похудения.

Сегодня я бы хотел с Вами поделиться не конкретными рецептами, а примерным составлением завтрака. По моему скромному мнению, так будет лучше, да и спектр блюд значительной расширится, чего бы не было, если бы я написал четкие рецепты. Ну, не буду Вас томить – перейдем к основной части.

Уже много сказано о завтраке: что он является важнейшим приемом пищи, что его пропускать нельзя, что очень многие физиологические процессы завязаны не на обеде или ужине, а именно на завтраке, ну, да Вы знаете это и без меня. Об этом сообщают буквально «на каждом шагу» в Сети, и я просто не хочу повторяться. Вы же сюда приходите за уникальным контентом? Вот я и стараюсь найти для Вас что-то новенькое или поделиться собственным опытом. Начну я, пожалуй, издалека.

Если не хочется завтракать

Бывало у Вас такое? Лично у меня есть несколько знакомых, которые просто не могут есть утром. К слову, у них у всех проблемы с лишним весом. Вот и делайте выводы. Но речь не о них.

Если такое явление у Вас присутствует или «вылезает» периодически, то вот Вам простые решения это проблемы:

  • подождите некоторое время: примерно через 30-40 минут должно наступить чувство голода, если Вы, конечно, не кушали плотненько перед сном;
  • берите завтрак на работу (учебу) в пластиковых контейнерах. Нет времени ждать полчаса утром? Тогда возьмите завтрак с собой и при первой удобной возможности (на перемене или в свободное от работы время) покушайте – Вы как раз к этому времени проголодаетесь;
  • займитесь утренним бегом: тогда Вы точно захотите есть – организм израсходует на бег много ресурсов, которые захочет восполнить, а вы ему дадите те, которые еще и буду полезны для Вашей фигуры.

Согласен, в предложенных мной решениях есть несколько сложностей или недочетов: как можно есть на работе/учебе? Что об этом скажу одногруппники или коллеги? Как это вообще будет выглядеть?

Прием готового завтрака

Спрошу Вас прямо: Вам важны Вы сами, Ваша фигура и внешний вид, или то, что о Вас подумают другие? Они наоборот будут думать, какой/какая Вы молодец, что заботитесь о себе, невзирая на общее мнение. Вы можете себе уделить 10 минут на прием уже готового завтрака прямо на работе, здесь нет ничего такого. То же самое можно проделать и на учебе: спуститесь в столовую на перемене и кушайте с удовольствием.

Немного отвлекусь. Есть у меня знакомый, который во время нашей совместной учебы (правда, он чуть младше меня) постоянно приходил в «универ» с «полторашкой» молока, купленного у бабушек на рынке. Зовут его Леша, а прозвище мы ему дали Молочник. Ну, логично же! Так вот, справедливости ради, скажу, что Леша просто не обращал внимания на то, что над ним смеются за спиной, зато видели бы Вы его тело! Это нечто: атлетическое сложение, минимум подкожного жира и, подозреваю, никаких проблем со здоровьем. Надеюсь, Вы поняли мой посыл?

Как составлять и комбинировать завтраки

Вы же знаете, что пища всегда должна быть разнообразной? Отлично, тогда я покажу Вам как ее еще сделать вкусной и ненавязчивой.

Полезный завтрак для похудения должен складываться из таких продуктов:

  • крупы или каши: гречневая, рис, овсяная;
  • молочные продукты: молоко, творог, сыр, кефир и йогурт;
  • овощи и зелень: сюда можно впихнуть все;
  • нежирное мясо: индейка, курица, постная говядина;
  • фрукты: бананы, апельсины, яблоки, грейпфруты, киви;
  • другие продукты: яйца, орехи, мюсли, мед, кукурузные хлопья.

Из всего вышеперечисленного можно составить завтраки на ближайшие полгода, причем все они будут отличаться. Приведу примеры.

Вы спокойно можете заранее готовить себе завтраки в мультиварках (пароварках), ставя их на отложенный старт. Это сэкономит Ваше время, да и просто удобно, честно скажу. Вам с подобным устройством не составит труда приготовить себе любую кашу с отварным (приготовленным на пару) мясцом. Гречневая с курицей? Пожалуйста. Овсяная с орехами и медом? Да не вопрос!
Завтрак для похудения

Хорошо, Вы приготовили просто гарнир – гречку или рис. Чем его дополнить? Просто порежьте овощи на салат, добавьте щепотку соли и немного растительного масла – готово. Отварите яйца, в конце концов.

Также завтрак может быть несколько иным. Это могут быть просто фрукты или овощи в первозданном виде, запитые кефиром, йогуртом или молоком. Также в качестве завтрака можно использовать нежирный творог с добавлением орехов, кусочков фруктов, меда.

Идеальным вариантом будет омлет, куда Вы сможете добавить что угодно: тертый сыр, кусочки мяса, кусочки ананаса (популярно на Западе), овсяные (сырые) хлопья, которые обжариваются вместе яйцами, молоко. Украсьте всю эту прелесть зеленью (листья салата, например), и это будет еще и красиво. Можно «фоткать» и выкладывать в «инстаграм».

Завтрак вообще может быть неординарным, но в то же время полезным. Заверните в лаваш мясо, капусту, корейскую морковь, огурец, помидор, возможно даже отваренный рис, сыр, и постная, здоровая и самое главное полезная шаурма готова.

Правильное питание утром

Кстати, если любите сладкое, то можете в овсянку, мюсли или творог добавлять немного варенья, но лучше используйте мед. А если Вы не можете обойтись без кофе, то пейте на здоровье: если хочется, то можно – от него Вы сильно не растолстеете.

От чего стоит отказаться

Не заправляйте салаты майонезом, не используйте сахар в качестве подсластителя. Блинчики или оладьи хоть и вписываются в завтрак, но не в нашем случае – в них много быстрых углеводов, крайне нежелательных в больших количествах для тех, кто стремится подкорректировать свою фигуру. Хлебобулочные изделия или бутерброды с колбасой (сосисками, ветчиной) тоже не должны присутствовать у Вас в рационе.

Полезный завтрак: правильное питание для похудения – дело благородное и полезное. И правильно, что Вы обратились за помощью именно к моему ресурсу – здесь всегда достоверная и актуальная информация. Поэтому подписывайтесь на обновления блога, делитесь этой статьей с друзьями в социальных сетях и оставляйте комментарии. Всем здоровых завтраков!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (3 голоса)

С уважением, Владимир Манеров

Подписка на блог

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

Комментариев к статье: 5

  1. Мария

    Раньше по утрам ничего не ела, потом начала с легких перекусов типа каш, бутербродов, творога со сметаной и т.д. Сейчас же организм требует полноценную еду, связываю это с навалившейся рутиной. Хочу опять начать питаться по возможности правильно.

    Ответить
  2. Марина

    Большинство рецептов очень понравились. Иногда даже не знаешь, что бы скушать, чтоб наесться на долго и при этому не сильно нагрузить свой организм. Спасибо за такие быстрые рецепты, возьму на заметку.

    Ответить
  3. Марина

    Я уже 4 месяц постигаю ПП, конечно, многое приедается, хочется разнообразия. А так, конечно полезна овсянка с фруктами, яйца. Я давно хочу попробовать овсяноблины, но хотелось бы проверенный рецепт. Может быть у кого нибудь есть?

    Ответить
    1. Татьяна

      Я делаю овсяное печенье. Пол килограмма овсяных хлопьев, пол литра кефира(в нашем случае 1%), для сладости изюм и мед. Все это смешиваем и выпекаем. Иногда в это печенье попадают орехи и сухофрукты, но это все по желанию. Рецепт прост и полезен. Вкусных Вам завтраков!

      Ответить
  4. Римма

    На завтрак я обычно ем овсянку с сухофруктами, очень вкусно и полезно. Когда есть возможность, добавляю кусочки свежих ягод или фруктов. Также завтракаю творогом или йогуртом.

    Ответить

Оставить комментарий: