moretesto

О винограде кишмиш, его полезных свойствах и калорийности

сколько калорий в винограде кишмиш

Рад приветствовать Вас, мои читатели. И сегодня, как и всегда, постараюсь использовать минуты общения для разговора о питании, и в частности, драгоценных дарах природы, столь полезных для нашего с Вами здоровья. Одним из них является виноград. Это, как Вы знаете, изысканная и вкусная ягода. А кишмиш – сладчайший из плодов виноградной лозы, отнюдь не является исключением. И используется не только для еды, но и для изготовления морсов, варенья и вкусного вина.

Об упомянутых ягодах, насколько мне известно, любители строгих диет вспоминают совсем нечасто. Ведь всё больше в моде, для желающих похудеть, другие фрукты: сочные грейпфруты, малокалорийные яблоки, сладкие апельсины, экзотические ананасы.

В чём причина? А причиной всему явились сплетни о якобы высокой калорийности такого продукта. Но правда ли это? Быть может, виноград кишмиш – вкуснейшие и полезнейшие плоды обижены совсем незаслуженно? Так, об этом я собираюсь с Вами беседовать. И темой данной, надеюсь, интересной для Вас статьи, по этой причине, станет насущный вопрос о том, сколько калорий в винограде кишмиш?

Немного об истории винограда

В каком именно веке до нашей (разумеется) эры начали выращивать это многолетнее растение, учёными мужами в точности не установлено. Но лично мне кажется, что это произошло очень давно. Почему? Да, сами подумайте. Если в древние античные времена египтяне, греки и римляне устраивали грандиозные пиршества, где в избытке пили вино, то из чего они его изготавливали? Верно, из винограда. И разумеется, раз существовало виноделие, то был и виноград.

И именно с тех стародавних времён известна польза плодов виноградной лозы для здоровья. Но скажу по секрету, эти ягоды непросто содержат полезные вещества, а с успехом уменьшают и воздействие вредных из них на организм человека. С тому же, как поговаривают, процесс поглощения винограда замедляет старение.

И конечно же, лучше всего кушать свежие ягоды. А в связи с этим провести в сезон созревания фруктов несколько дней на виноградной диете было бы для нас с Вами совсем неплохо. В остальное же время полезно просто съедать по 200-300 грамм упомянутых плодов в день, и желательно отдельно от основного приёма пищи. Почему? Просто врачи говорят, что так витамины и всякие полезности лучше усваиваются. И уверяю Вас, это, плюс ко всему, поможет укрепить сердце, почки, а также прочие органы.

Уверен вам также будут интересны мои предыдущие статьи про пользу и вред для здоровья от арбуза, клубники, ирги и граната.

Как лучше есть виноград?

Я слышал, что гораздо полезней употреблять ягоды именно со шкуркой, к тому же, согласитесь, так даже удобнее. Не надо ничего очищаться, а просто хорошенько вымыть эту вкуснятину, а потом с удовольствием воздать ей должное.

виноград без косточек

Кроме того, говорят (хотя сознаюсь, сам лично не пробовал), что с семечками его поедать ещё более полезно. Это способствует очищению организма. Кстати, и похудению тоже.

Подобное очень заманчиво, но лично я, скажу по секрету, не любитель давиться косточками, поэтому и предпочитаю кишмиш. А эти плоды не содержат в себе семечек. И если кто не знает, так знайте, это действительно так, потому что данный сорт винограды и был специально сотворён селекционерами, чтобы люди не давились косточками.

Велика ли калорийность винограда?

Откуда же всё-таки пошли слухи о высокой калорийности кишмиша?

Попытаюсь поделиться по этому поводу полезной информацией, которая мне известна. Питательность винограда не зависит от цвета. Он может быть светлым или тёмным, всё равно! Однако, сорт имеет большое значение. В чём дело? А дело в том, что более сладкие ягоды отличаются большей калорийностью. А кислые, как Вы, наверное, догадались, значительно меньшей. Сказать по правде, разница небольшая, но она может оказаться вполне существенной. В общем, в 100 граммах этого продукта содержится приблизительно 70 калорий.

Но всё-таки и цвет винограда тоже имеет значение, но не для фигуры, а для здоровья всего организма.

Виноград-кишмиш

Более тёмные сорта вмещают в себя больше витаминов, антиоксидантов и прочих полезных веществ. Однако, спешу предупредить, что здесь аллергикам лучше держать ухо востро, потому что опасность в тёмных ягодах для возникновения у них обострений гораздо выше.

А как же кишмиш? По моим сведениям, которые, кстати сказать, мной вполне проверены, виноград кишмиш несколько питательней своих сородичей и содержит в себе на 100 грамм 95 калорий. В чём причина? Но это же понятно. Просто эти плоды удивительно сладкие на вкус, и разумеется, ввиду вышеуказанного содержат в себе много сахара.

Это, с одной стороны, несомненное достоинство, но с другой, к сожалению, недостаток. И больным сахарным диабетом следует быть осторожнее и кишмишем не злоупотреблять.
Как появился кишмиш?

Когда именно дикий виноград был приручен (если можно так выразиться) человеком и поставлен ему на служение, конечно, не известно. Но в природе это растение появилось в связи с естественными мутациями, а виноградные лозы распространялись потом по миру благодаря вегетативному размножению.

Что было дальше? А дальше человек проводил многовековую селекцию, в результате чего было выведено множество сортов культурного винограда. Но этому, разумеется, предшествовал грандиозный труд. А сколько садоводы производили экспериментов по выведению виноградных лоз! И не сосчитать!

Польза

Одним из достижений подобного рода и плодом героических человеческих усилий в один прекрасный день и явился миру кишмиш. Чем же он привлекателен? Прежде всего изысканным необыкновенным вкусом и своими удивительно полезными свойствами. Об этом я уже говорил, но не упоминал о том, что кишмиш широко используется в кулинарии.

Из этого продукта можно приготовить различные кексы, пироги, торты и салаты. Кроме того, кишмиш является одним из ингредиентов для приготовления шашлыков, курицы и прочего мяса.

Да! Перечисляя всё это, перестаёшь удивляться, что земля полнится слухами о том, что от кишмиша толстеют. Впрочем, в этом виновата не ягода, а, что греха таить, наша человеческая невоздержанность.

Просто ягода слишком вкусная и возбуждает аппетит, ввиду чего и съедается в больших количествах, притом в самых разных формах: в свежем виде, в вареньях, компотах, а также, как мы уже выяснили, в варёном и жареном виде со всякими вкусностями.

Но кишмиш помогает не только портить фигуру, но и наводить красоту, потому что (и это будет приятно услышать именно прекрасной половине человечества) с успехом применяется в косметологии.

Что ещё добавить из приятных известий? Плоды кишмиш созревают очень рано, кроме того, сорта этого винограда морозоустойчивы и поражают садоводов своей высокой урожайностью.

Ну вот кажется и всё. На этом я прощаюсь с Вами. А если кто-то хочет со мной поспорить, то пожалуйста. Но если у кого появились дополнения, так это и совсем хорошо. Оставляйте свои комментарии и приятно удивляйте нас всех ценными мыслями по теме: сколько калорий в винограде кишмиш. А также делитесь впечатлениями с друзьями по социальным сетям и, конечно, подписывайтесь на обновление блога. Всего доброго!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (2 голоса)

С уважением, Владимир Манеров

Подписка на блог

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

Комментариев к статье: 5

  1. Инна

    Кишмиш очень полезен. Для тех, кто занимается спортом или или подвержен другим физическим нагрузкам, этот виноград очень полезен, так как способствует укреплению мышц сердца, благоприятно влияет на восстановление сил. Так что кишмиш можно кушать, даже если кто-то придумал, что он калорийный продукт питания.

    Ответить
  2. Татьяна

    Я от кишмиша очень сильно поправляюсь, мой самый любимый фрукт, могу сама за раз скушать больше килограмма. Так что полезен он только если кушать его в небольших количествах. А это не про меня ))

    Ответить
  3. Наталья

    К сожалению, большинство сортов винограда, которые мы едим, все-таки сладкие, а значит калорийные. Поэтому рекомендация ограничивать потребление винограда, тем, кто имеет лишний вес, остается в силе.

    Ответить
  4. Марина

    Не знаю лично людей, кто может съесть за один раз больше, чем 200-300 грамм кишмиша — я лично не могу. И после того, как его скушаешь, что-то другое долго не хочется есть. Яблоки, например, у меня только возбуждают аппетит и могут способствовать последующему перееданию. Кишмиш — нет.

    Ответить
  5. Катя

    Виноград довольно калориен, с этим не поспоришь, и для похудения его вряд ли стоит есть даже в небольших количествах. А вот на ПП вполне, во всем нужно знать меру. Я к примеру люблю виноград без косточек и могу его съесть много, а если есть косточки — обойдусь парой штучек.

    Ответить

Оставить комментарий:

Вы можете подписаться без комментирования: